Martine

Voordat Martine voor zichzelf begon, heeft ze het patisserie vak geleerd van de besten:

Van de beste patisserie van Nederland, Holtkamp in Amsterdam, tot gerenommeerde patissiers en chocolatiers, en het Pultizer hotel aan de hoofdstedelijke Prinsengracht.

Haar liefde voor het patisserie vak valt te proeven in alle producten van haar hand. Martine beschikt over een professioneel en goed ingericht Patisserie Atelier in Limmen. In dit Patisserie Atelier worden de patisserie workshops gegeven en de patisserie producten gemaakt.

Uitsluitend Callebaut

Callebaut is ’s Werelds grootste chocolade fabrikant die verantwoordelijk is voor ruim een kwart van alle chocolade producten in de wereld! Callebaut is een Belgische chocolade producent die al sinds 1911 cacao verwerkt tot de fijnste chocolade.

Deze overheerlijke chocolade, waar alleen de allerbeste ingredienten worden gebruikt is daarom al jarenlang groots favoriet onder andere bij patissiers en chocolatiers.

Daarom werkt Martine uitsluitend met Callebaut chocolade.

Webshop

Bonbons & slagroomtruffels workshop woensdagavond 5 februari 2025 om 19.30 uur

€53.68
Op voorraad: 1 beschikbaar
Productgegevens

Voor de echte chocolade liefhebber!!

Wat is er dan leuker om je eigen bonbons en die heerlijke slagroomtruffels te leren maken???

Dat kan op woensdagavond 5 februari 2025

We starten met koffie/thee en een etagere vol lekkers, trekken de schorten aan, wassen onze handen en gaan daarna aan de slag met de chocolade.

We maken dan diverse soorten vullingen, spuiten deze op of verwerken deze. Halen dit door de chocolade en decoreren de bonbons mooi af. Ook maken we slagroomtruffels. De lekkerste...als je deze hebt geproefd wil je nooit meer andere...

Hoe leuk, volgende keer maak jij ze thuis!

Want iedereen krijgt het receptuur mee naar huis. Ook zullen er veel tips en tricks gegeven worden hoe je alles goed thuis kan maken, chocolade kan tableren enz..

In 3 uur tijd leer jij dus de fijne kneepjes van het chocolade vak!

De workshop start om 19.30 uur en wordt gegeven op de Amandellint 24 1906 KE in Limmen.

De kosten pp bedragen € 64,95 incl btw ( € 53,68 excl btw)

Na inschrijving ontvangt u ongeveer een week voor aanvang vd workshop nog een mail als reminder met alle gegevens. Gezellig tot dan!!


Bewaar dit product voor later
Deel dit product met je vrienden
Bonbons & slagroomtruffels workshop woensdagavond 5 februari 2025 om 19.30 uur

Martine heeft echte liefde voor het patisserie vak. Met passie mag en kan zij iedere dag dit vak uitoefenen.

De blijdschap die haar passie en de heerlijke producten op de gezichten van cursisten en klanten tovert maakt haar zo ontzettend dankbaar. Heel betekenis- en waardevol.

Martine wenst dat zij dit nog vele jaren kan blijven doen. Haar passie is een verbinding. Een verbinding tussen fijne smaken, blijde momenten, herinneringen, verrassingen, cadeaus en liefde.

Liefde voor het vak en liefde voor mensen. Liefde en passie voor kwalitatieve en ambachtelijk gemaakte lekkere patisserie producten.
Het is daarom dat Martine op al haar producten het ‘made with love’ zegel toevoegt. Vanuit haar hart!

Telegraaf

Zaterdag 20 Juli 2024.
stond er een stuk over martine Bakkum in de Telegraaf

Krokettentest

Op 23 januari werden mijn kroketten getest door de krokettentest op Instagram. "De kroket is nog altijd de koningin van de haute friture. Vaste klassiekers of nieuwe creaties, wij zoeken naar de beste (en slechtste) van Nederland."

Workshops en partijtjes

Workshops

Voor groepen

De patisserie workshops zijn een geweldige ervaring als bedrijfsuitje, teambuilding, vrijgezellenfeest of andere speciale gelegenheden.

Kinderpartijtjes

Vanaf 6 jaar

Verras uw kind eens met een gezellige, creatieve maar vooral een lekkere middag met zijn of haar vriendjes en vriendinnetjes.

High Tea Party

Vanaf 10 jaar

Op zoek naar een leuk,gezellig, heerlijk en creatief kinderpartijtje? Dat kan bij een high tea party van Patisserie workshops Martine Bakkum!!

  Bel nu (072) 5747272 voor meer informatie of mail naar info@patisseriewebshop.nl

Contact

Geïnteresseerd in een workshop of vragen over een bestelling? Neem contact op.

   072 5747272 of info@patisseriewebshop.nl

Patisserie workshops Martine Bakkum
Amandellint 24
1906 KE Limmen

info@patisseriewebshop.nl